聯(lián)姻高校 共保食安
2011-10-13
湖南儀器儀表網訊（記者陳閣閣）前不久，2011華南理工大學食品加工安全技術轉移對接會在長沙召開。長沙市質監(jiān)局局長陳曙光、長沙市科技局局長胡石明、華南理工大學科技處處長張明等出席，長沙食品行業(yè)25家企業(yè)代表參加了會議。
會上，華南理工大學科技處處長張明對市質監(jiān)局和市科技局的支持表示感謝，并簡要介紹了華南理工大學學科優(yōu)勢，表示以后將更加了解湖南企業(yè)特定需求，開展技術對接活動。市局局長陳曙光表示，質監(jiān)局將邀請相關專家和企業(yè)共同攻關，做好長沙食品安全工作。
對接會邀請了來自華南理工大學食品安全領域的知名教授，為長沙市的食品加工生產企業(yè)在質量安全方面支招，以實現(xiàn)科技成果與技術需求的有效對接，促進技術成果與生產力的快速轉化。華南理工大學有人才、技術、項目的優(yōu)勢，長沙質監(jiān)部門有較豐富的食品監(jiān)管經驗，食品行業(yè)已成為長沙過千億的產業(yè)之一，把這三個優(yōu)勢進行有效對接，可以聯(lián)合食品產業(yè)的上、中、下游產業(yè)鏈，為企業(yè)開發(fā)新產品、確保食品安全做出新貢獻。
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